1、全自動(dòng)炒貨機(jī)滾筒加熱均勻,并有保溫功能,熱效率高,經(jīng)我廠對比實(shí)驗(yàn),每天炒200公斤比老型鍋式炒栗機(jī)少用燃?xì)?,9公斤。炒用半年,節(jié)省下的燃?xì)赓M(fèi)用又可購一臺(tái)炒栗機(jī),節(jié)能(省錢)效果好。
2、全自動(dòng)炒貨機(jī)炒板栗過程中,板栗在半封閉的滾筒內(nèi)炒制水份蒸發(fā)較少,炒制過程中可少加糖水或不加糖水,由于滾筒內(nèi)相對溫度密封,溫度高,濕度更高,燜炒效果特別好,炒制時(shí)間短,熟的快熟的透熟的勻,可提高炒栗出品率1.2-2個(gè)百分點(diǎn)增加了利潤提高了經(jīng)濟(jì)效益。
3、全自動(dòng)炒貨機(jī)滾筒在不停地旋轉(zhuǎn),使板栗上下左右前后全方位立體翻炒,再不需人工輔助翻動(dòng)也不會(huì)出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象,且板栗色澤金紅亮麗香氣撲鼻。
4、出入鍋方便按上下正轉(zhuǎn)開關(guān)入鍋炒制,按下反轉(zhuǎn)開關(guān)就可讓全自動(dòng)炒貨機(jī)自動(dòng)出國篩分離,迅速快捷省事不費(fèi)力干凈又衛(wèi)生。
上述詳細(xì)介紹就是全自動(dòng)炒貨機(jī)的優(yōu)勢。